Висота вирощування кави (SHG) вказує на висоту, на якій вирощувалася кава. Щоб вважатися SHG, кава має бути вирощена на висоті 1200 метрів над рівнем моря або вище. Більша висота та нижчі температури означають, що кавові плоди дозрівають повільніше, утворюючи щільніші зерна.
Смаковий профіль: виноград, родзинки, карамель
Обсмаження: середнє Обробка: мита Виробництво: дрібні фермерські господарства Висота зростання: 1,200+ м.н.р.м.