Кава Колумбія Без Кофеїну

Tvoi Coffee Roasters
336,00
грн.
Трохи про обробку: кава обробляється при використанні розчину дихлорметану, який являється розчинником алкалоїдних сполук, таких як кофеїн, після чого розчинник повністю видаляється залишає у каві приблизно 0,1% кофеїну у сухій речовині, що значно нижче стандартних лімітів для декофеїнізованої кави у Євросоюзі. При цій обробці більшість ароматів та смак лишаються недоторканими.

Смаковий профіль: солодкий апельсин, сухофрукти.

Різновид: Castillo, Colombia

Обробка: Decaf DCM

Смаковий профіль: Солодкий

Висота зростання: 1400-1800 м.н.р.м

Кислотність: Низька

Різновид: Арабіка без кофеїну

Обсмажка: Еспресо

Обробка: Декофеїнізація DMC

Також вас можуть зацікавити: