+380 50 707 89 03
Кава Палай Колумбія El Rincon
Палай
465,00
грн.
У 2013 році Дієго та його сім'я почали виробляти високоякісну каву. Після закінчення школи він вирішив зосередитися на каві, усвідомлюючи потребу у стабільній економічній діяльності для забезпечення добробуту своєї родини. Сьогодні Дієго працює як виробник, дегустатор та бариста у власній кав’ярні. Ферма El Rincon розташована на висоті 1700 м над рівнем моря, між двома горами, що утворюють кут, звідси і назва (термін "ринкон" означає кут іспанською).Таке розташування створює унікальні умови для цієї місцевості. На території ферми є лісовий заповідник, з якого бере початок струмок, що постачає воду в селище El Encanto.
Смаковий профіль: черешня, гречаний мед, грейпфрут, ром
ВИРОБНИК: DIEGO HORTA
Країна: Колумбія
Урожай: 2024/25
Регіон: Huila
Муніципалітет: Santa Maria
Ферма: El Rincon
Різновид: Colombia, Castilo, Cenicafe1
Висота: 1650 м.н.р.м.
Обробка: натуральна
Смаковий профіль: черешня, гречаний мед, грейпфрут, ром
ВИРОБНИК: DIEGO HORTA
Країна: Колумбія
Урожай: 2024/25
Регіон: Huila
Муніципалітет: Santa Maria
Ферма: El Rincon
Різновид: Colombia, Castilo, Cenicafe1
Висота: 1650 м.н.р.м.
Обробка: натуральна
Смаковий профіль: Фруктовий / ягідний
Висота зростання: 1400-1800 м.н.р.м
Кислотність: Висока
Різновид: Арабіка Спешалті
Обсмажка: Омні
Оцінка: 85+
Обробка: Натуральна
Також вас можуть зацікавити: