+380 50 707 89 03
Кава Палай Кенія THIRIKU
Палай
435,00
грн.
Кооператив Thiriku об’єднує близько 1800 маленьких фермерів з регіону.
Округ Nyeri знаходиться на західному схилі найвищої гори країни - Mt.Kenya (5199 м). Завдяки вистоності (ферми знаходяться на висоті 1280 - 1970 м.н.р.м.), родючим червоним вулканічним грунтам та тропічному клімату кава з Nyeri вважається однією з кращих в Кенії, а весь регіон називають "The Champagne Region of Coffee". Попри це, з економічних причин кавова індустрія в Nyeri протягом кількох років ХХІ ст переживала період стагнації.
В ароматі домінують ноти сушеної груші, узвару та польових квітів. Смак нагадує сливовий джем з нотами червоної калини.
КООПЕРАТИВ: THIRIKU
Регіон: Nyeri County
Зона: Mt.Kenya Метод обробки: Washed
Висота: 1880 - 2970 м.н.р.м.
Quality: AB FAQ
Різновид: SL28, SL34, Batian
Округ Nyeri знаходиться на західному схилі найвищої гори країни - Mt.Kenya (5199 м). Завдяки вистоності (ферми знаходяться на висоті 1280 - 1970 м.н.р.м.), родючим червоним вулканічним грунтам та тропічному клімату кава з Nyeri вважається однією з кращих в Кенії, а весь регіон називають "The Champagne Region of Coffee". Попри це, з економічних причин кавова індустрія в Nyeri протягом кількох років ХХІ ст переживала період стагнації.
В ароматі домінують ноти сушеної груші, узвару та польових квітів. Смак нагадує сливовий джем з нотами червоної калини.
КООПЕРАТИВ: THIRIKU
Регіон: Nyeri County
Зона: Mt.Kenya Метод обробки: Washed
Висота: 1880 - 2970 м.н.р.м.
Quality: AB FAQ
Різновид: SL28, SL34, Batian
Смаковий профіль: Фруктовий / ягідний
Висота зростання: 1800+ м.н.р.м
Тіло: Легке
Кислотність: Висока
Різновид: Арабіка Спешалті
Обсмажка: Фільтр
Оцінка: 85+
Обробка: Мита
Також вас можуть зацікавити: